С моделью Bradley Digital Smoker копчение Ваших любимых блюд станет элементарным. Все, что Вам нужно — это выставить нужные показатели на цифровом дымогенераторе и заполнить брикеты, весь дальнейший процесс полностью автоматизирован. Коптильня сама отключится по таймеру. Есть возможность включать отдельно дымогенератор или коптильную камеру. Например, если Вы хотите использовать только коптильную камеру, как духовку, или если Вы хотите использовать только дымогенератор для холодного копчения. Объем коптильной камеры — 76 литров, внутри расположены 4 полки.
Коптильня Bradley Digital Smoker — отличный выбор для профессионального и бытового использования!
Характеристики:
Oбъем коптильной камеры: 76 литров
Максимальная загрузка продуктов: 8 кг
Количество полок в комплекте: 4 шт
Размер полок: 38×28 см
Тип управления: Цифровое
Максимальная температура внутри коптильной камеры: 160 °C
Мощность электронагревателя коптильной камеры: 1×500Вт
Мощность электронагревателя брикетов: 1×125Вт
Питание: 240 В / 50−60HZ / 2,7А
Расход брикетов: 3 штуки в час (каждые 20 минут происходит автоматическая смена брикета)
Габаритные размеры, включая дымогенератор (ШхГхВ): 62,5×37×80 см
Внутренние размеры коптильной камеры (ШхГхВ): 39×29,5×65 см
Тип копчения: Горячее, холодное (при наличии адаптера BCOLD)
Рабочий диапазон температуры наружного воздуха: от -10°C до +50°C
Шаг увеличения температуры приготовления: 5 °C
Устанавливаемый диапазон времени приготовления: 00:20 — 9:40 (ч)